碳酸及非碳酸饮料巴氏杀毒
工作原理
碳酸饮料通过进料阀进入AERO饮料巴氏杀毒设备中，同时产品泵将压力提高至11公斤。产品被泵入到板式换热器的回收段进行预热。在下一段，碳酸饮料通过蒸汽加热的热水被加热至85~95摄氏度。
碳酸饮料在巴氏杀毒的温度下在保持管中停留30秒钟然后冷却。到20摄氏度的后冷却是由冷却剂来完成的。
如果巴氏杀菌温度没有达到，碳酸化后的饮料会被自动打回到循环区。整个加工：预杀菌、生产、清洗由带有操作面板的PLC进行全自动控制。
加工参数：
产品中二氧化碳容量 克每升 6.0
预杀菌温度 摄氏度 95
进料温度 摄氏度 20
巴氏杀菌温度 摄氏度 85~95
保持时间 秒 30
出料温度 摄氏度 20
基本配置
AERO饮料巴氏杀菌机为模块式安装，在出厂前已用水进行了测试。所有与产品接触的部分为SUS316L不锈钢制造。其他部分为SUS304不锈钢制造。
能力
标准流量 升每小时 10 000
36 000
55 000
主要部分：
进料罐
离心产品泵
AERO板式换热器带有保护罩
热回收率90%，工作压力2、1Mpa
布斯特泵
热水装置带有蒸汽调节阀
保持管
一套阀门、管道、安装件
不锈钢控制盘带有：PLC、操作面板、主开关、紧急停车、电机启动器、阀门警报。
技术数据
消耗数据：
生产能力： 升每小时 10 000
蒸汽： 300千帕 公斤每小时
预杀菌 250
生产 230
冷却水，15摄氏度，升每小时 3100
原位清洗用水， 升每小时 13200
压缩空气
600千帕， 标准升每分钟 50
电，380/220伏，AC
50或60赫兹，千瓦 11
可选设备
1缓冲罐
2缓冲罐布线系统
尺寸
长：4米 宽：3.5米 高：2.5米
